Soraya Tumb

Gala Tumb

Kiebitz Tumb

We speak one language

tl_files/norika-standard/layout/images_international/Aufsteller_english_eine Spache_small.png

Axenia

Odroda:
Axenia
Varný typ:
polopevné zemiak
Úžitkový smer:
Hranolky Konzum Polopevné zemiaky, varný typ: B Lúpanie
Zrelosť:
skorá
Rezistencia proti háďatku zemiakovému:
Ro1,4
Rezistencia voči rakovinovcovi zemiakovému:
D1
Citlivosť k dutosti hľúz:
veľmi odolná až odolná
Citlivosť na černaniu dužiny:
veľmi odolná až odolná
Citlivosť na vírus zvinutky:
stredne odolná
Citlivosť na vírus Y:
veľmi odolná
Citlivosť k plesni na listoch:
stredne odolná
Citlivosť k plesni na hľuzách:
veľmi odolná
Citlivosť k železnej fľakatosti dužiny:
veľmi odolná
Citlivosť ku chrastavitosti obyčajnej:
stredne odolná
Citlivosť k mechanickému poškodeniu:
nízka/y
Textúra šupky:
hladká 
Hĺbka očiek:
plytké
Tvar hľúz:
dlhooválny
Farba dužiny za surova:
žltá 
Nedostatky v chuti:
veľmi odolná až odolná
Tmavnutie hľúz po uvarení:
veľmi odolná
Popisný text:
· frühe Speisesorte · gelbe Fleischfarbe · Ertrag: hoch mit mittlerem Knollenansatz (ca. 12) · geringe Beschädigungsempfindlichkeit, · sehr geringe Neigung zu Schwarzfleckigkeit und sehr geringe Kochnachdunkelung · gleichmäßige lang-ovale Knollen mit glatter, blanker Schale und flachen Augen · Kochtyp vorwiegend-festkochend, ca ca 20 % TS mit gutem Geschmack und guter Backeignung
Možné využitie v kuchyni:
varených zemiakov, zemiakov v šupke, opekaných zemiakov, pečených zemiakov, opražených zemiakov, harule / zemiakových placiek, gratinovaných zemiakov, domácich hranoliek
pdf:
Špeciálne vlastnosti:
Odolnosť voči tmavnutiu po varení, Odolnosť voči háďatku zemiakovému, patotyp Ro, Odolnosť voči rakovinovcovi zemiakovému
pdf: