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Fingerlinge

Odroda:
Fingerlinge
Foto:
 
Varný typ:
pevné zemiak
Úžitkový smer:
Malé balenia Konzum Špeciality Pevné zemiaky, varný typ: A Záhradky
Hĺbka očiek:
plytké až stredne plytké
Tvar hľúz:
veľmi dlhý
Farba dužiny za surova:
svetložltá 
Popisný text:
Fingerlinge ist eine mittelfrühe festkochende Speisekartoffelsorte aus Deutschland. Als alte Landsorte von 1870 ist sie bei Kartoffelliebhabern wegen ihres exzellent würzigen Geschmacks sehr beliebt. In der Zubereitung wird sie besonders für Salate und als Pellkartoffel verwendet. Auf Grund ihrer relativ geraden Fingerform eignet sie sich gut für Dips.
Možné využitie v kuchyni:
varených zemiakov, zemiakov v šupke, opekaných zemiakov, gratinovaných zemiakov